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肉桂醛CAS#104-55-2

 
別名 桂皮醛
英文名稱 Cinnamaldehyde
CAS號 104-55-2
外觀 淡黃色液體
含量 ≥99%
包裝 200Kg/桶
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肉桂醛CAS#104-55-2

中文名稱:肉桂醛

中文同義詞:beta-苯丙烯醛;苯丙烯醛;3-苯基丙烯醛;肉桂醛;桂皮醛;苯丙烯醛

英文名稱:Cinnamaldehyde

CAS:104-55-2

分子式:C9H8O

分子結構式:

肉桂醛.gif

分子量:132.16

EINECS:203-213-9

沸點:250-252 °C

外觀:淡黃色液體

含量:99%

包裝:200Kg/桶

化學性質:淡黃色液體,有特殊的肉桂香味。易溶于乙醇、乙醚、氯仿和油脂,溶于丙二醇,難溶于水和甘油。在空氣中易被氧化成硅酸,能隨水蒸汽揮發。

用途:溶劑,調味,醫藥中間體,香精香料等。

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